1. La planificación empresarial en las empresas y entidades de distribución e información turísticas
1.1. Introducción
1.2. La planificación en el proceso de administración empresarial
EJERCICIO 1
SOLUCIONES
1.3. Resumen de contenidos
AUTOEVALUACIÓN 1
SOLUCIONES
2. La organización en las agencias de viajes, otros distribuidores turísticos y entidades de información
2.1. Introducción
2.2. La organización de las agencias de viajes
2.3. Reglamento de agencias de viajes del 14 de abril de 1988
EJERCICIO 2
SOLUCIONES
2.4. Resumen de contenidos
AUTOEVALUACIÓN 2
SOLUCIONES
3. Definición de puestos de trabajo y selección de personal
3.1. Introducción
3.2. Principales métodos para la definición de puestos correspondientes a trabajadores cualificados
3.3. Principales métodos para la selección de trabajadores cualificados
EJERCICIO 3
SOLUCIONES
3.4. Resumen de contenidos
AUTOEVALUACIÓN 3
SOLUCIONES
4. La dirección de equipos de trabajo
4.1. Introducción
4.2. Los diferentes sistemas de dirección y tipos de liderazgo
4.3. Análisis de herramientas para la toma de decisiones
4.4. Manejo de técnicas de programación del trabajo y medición de tiempos
EJERCICIO 4
SOLUCIONES
4.5. Resumen de contenidos
AUTOEVALUACIÓN 4
SOLUCIONES
5. Gestión y control presupuestarios
5.1. Introducción
5.2. El ciclo presupuestario
5.3. Concepto y propósito de los presupuestos
5.4. Diferenciación y elaboración de los tipos de presupuestos
5.5. Etapas fundamentales de la gestión presupuestaria: previsión, presupuesto y control
EJERCICIO 5
SOLUCIONES
5.6. Resumen de contenidos
AUTOEVALUACIÓN 5
SOLUCIONES
6. Estructura financiera de las agencias de viajes y de otros distribuidores turísticos
6.1. Introducción
6.2. Identificación y caracterización de fuentes de información
6.3. Relación óptima entre recursos propios y ajenos
6.4. Ventajas y desventajas de los principales métodos para evaluar inversiones
EJERCICIO 6
SOLUCIONES
6.5. Resumen de contenidos
AUTOEVALUACIÓN 6
SOLUCIONES
7. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para agencias de viajes y otros distribuidores turísticos
7.1. Introducción
7.2. Estructura de las cuentas de costes de resultados en las agencias de viajes
7.3. Tipos y cálculo de costes empresariales específicos
7.4. Aplicación de métodos para la determinación, imputación, control y evaluación del consumo y de la atención al cliente
7.5. Cálculo y análisis de niveles de productividad y de puntos muertos de explotación o umbrales de rentabilidad, utilizando herramientas informáticas
7.6. Identificación de parámetros establecidos para evaluar ratios y porcentajes, márgenes de beneficio y rentabilidad
EJERCICIO 7
SOLUCIONES
7.7. Resumen de contenidos
AUTOEVALUACIÓN 7
SOLUCIONES
8. Utilización de aplicaciones informáticas específicas para la administración de unidades de información y distribución turísticas
8.1. Introducción
8.2. Unidades de información y comunicación de la distribución turística
EJERCICIO 8
SOLUCIONES
8.3 Resumen de contenidos
AUTOEVALUACIÓN 8
SOLUCIONES
9. Gestión de la calidad total
9.1. Introducción
9.2. Concepto de calidad
9.3. Evolución histórica de la calidad
9.4. Sistemas y normas de calidad
9.5. Implementación de un sistema de calidad
9.6. Diseño de los servicios
9.7. Gestión de la calidad
9.8. La mejora continua y los planes de mejora
9.9. La evaluación de la satisfacción del cliente
9.10. Evaluación del sistema de calidad. Auto-evaluaciones y auditorías
EJERCICIO 9
SOLUCIONES
9.11. Resumen de contenidos
AUTOEVALUACIÓN 9
SOLUCIONES
APÉNDICE
RESUMEN
EXAMEN
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