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Curso: A distancia
Duracion: 50 horas
Precio: consultar

Administración de alimentos y tratamientos a personas dependientes en el domicilio (UF0120)


Objetivos:

- EJECUTAR LAS ÓRDENES DE PRESCRIPCIÓN DE ADMINISTRACIÓN DE MEDICACIÓN POR VÍA ORAL, TÓPICA Y RECTAL, ASÍ COMO DE TRATAMIENTOS LOCALES DE FRÍO Y CALOR, PRECISANDO Y ORGANIZANDO EL MATERIAL QUE SE HA DE UTILIZAR EN FUNCIÓN DE LA TÉCNICA DEMANDADA Y LA PRESCRIPCIÓN.- DESCRIBIR LAS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DE LAS VÍAS MÁS FRECUENTES DE ADMINISTRACIÓN DE FÁRMACOS.- ANALIZAR DIFERENTES TIPOS DE DIETAS Y APLICAR LA TÉCNICA DE APOYO A LA INGESTA Y DE RECOGIDA DE ELIMINACIONES MÁS ADECUADA, EN FUNCIÓN DEL GRADO DE DEPENDENCIA DEL USUARIO, SIGUIENDO LAS INDICACIONES DE ADMINISTRACIÓN PRESCRITAS.

Programa:

TEMA 1. PLANIFICACIÓN DEL MENÚ DE LA UNIDAD CONVIVENCIAL
1.1. PRINCIPIOS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN 
1.2. CONCEPTO DE LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN 
1.2.1. LOS ALIMENTOS 
1.2.2. CLASIFICACIÓN FUNCIONAL 
1.3. PROBLEMAS NUTRICIONALES DE LAS SOCIEDADES DESARROLLADAS 
1.3.1. ENFERMEDADES DE LA SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA
1.4. PRINCIPIOS ANATOMOFISIOLÓGICOS DE LOS SISTEMAS DIGESTIVOS Y ENDOCRINO 
1.4.1. SISTEMA DIGESTIVOS 
1.4.2. SISTEMA ENDOCRINOS 
1.4.3. PATOLOGÍAS MÁS FRECUENTES DEL SISTEMA ENDOCRINO 
1.4.4. PATOLOGÍAS MÁS FRECUENTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
1.5. DIETA SALUDABLE 
1.5.1. CALIDAD EN LA DIETA
1.5.2. RECOMENDACIONES EN ENERGÍA Y NUTRIENTES 
1.5.3. EL ETIQUETADO NUTRICIONAL 
1.6. TIPOS DE DIETAS Y PLANIFICACIÓN DE MENUS 
1.6.1. PLANIFICACIÓN DE LOS MENÚS 
1.6.2. RACIONES Y MEDIDAS CASERAS 
1.6.3. DIETAS FAMILIAR. PLANIFICACIÓN DE LOS MENÚS DIARIOS Y SEMANALES 
1.6.4. TIPOS DE DIETAS 
1.6.5. CONSIDERACIÓN POR LA SITUACIÓN ESPECÍFICA ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL DE CADA PERSONA DEPENDIENTE 
1.6.6. LA ALIMENTACIÓN EN EL ANCIANO Y EN EL CONVALENCIENTE 

TEMA 2. UTILIZACIÓN DE TÉCNICAS DE ALIMENTACIÓN
2.1. ALIMENTACIÓN POR VÍA. 
2.1.1. LA ALIMENTACIÓN POR VÍA ORAL. 
2.1.2. LA ALIMENTACIÓN ENTERAL. 
2.2. AYUDAS TÉCNICAS PARA LA INGESTA 
2.3. APOYO A LA INGESTA

TEMA 3. RECOGIDA DE ELIMINACIONES
3.1. ELIMINACIÓN DE EXCRETAS. 
3.2. MEDIOS Y MATERIALES PARA LA RECOGIDA DE EXCRETAS
3.3. NORMAS HIGIÉNICO-SANITARIAS 
3.4. MANTENIMIENTO DE LA HIGIENE Y PRESENCIA FÍSICA PERSONALES 

TEMA 4. ADMINISTRACIÓN DE MEDICACIÓN EN EL DOMICILIO
4.1. PRINCIPIOS DE FARMACOLOGÍA GENERAL. 
4.2. EVOLUCIÓN DEL METABOLISMO EN EL CICLO VITAL 
4.3. RIESGOS DE LOS FÁRMACOS 
4.4. TÉCNICAS DE PREPARACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE MEDICACIÓN POR VÍA ORAL, TÓPICA Y RECTAL 
4.5. CONSTITUCIÓN Y MANTENIMIENTO DE BOTIQUINES 
4.6. CONSTANTES VITALES 
4.7. PRINCIPIOS ANATOMOFISIOLÓGICOS DE LOS SISTEMAS CARDIOVASCULAR, RESPIRATORIO Y EXCRETOR 
4.7.1. PATOLOGÍA RELACIONADA. 
4.8. TÉCNICAS DE AEROSOLTERAPIA Y OXIGENOTERAPIA 
4.9. TÉCNICAS DE APLICACIÓN DE FRÍO Y CALOR 

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