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COMPETENCIAS SOBRE NUTRICION Y DIETETICA EN EL MANEJO DE PACIENTES

Programa:

Este Curso, de formación continuada, está acreditado, con carácter nacional, por la DIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD, INVESTIGACIÓN y GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO DE LA CONSEJERÍA DE SALUD DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA.

De acuerdo con la Ley de Ordenación de las Profesiones Sanitarias, sólo la formación continua acreditada tendrá valor en la carrera de los profesionales sanitarios. ESTA ACREDITACIÓN TIENE VALIDEZ EN TODO EL TERRITORIO NACIONAL.

La puntuación de un curso acreditado por la DIRECCIÓN GENERAL DE LA CALIDAD, INVESTIGACIÓN y GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO DE LA CONSEJERÍA DE SALUD DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA, dentro de los concursos o concursos-oposiciones que puedan convocar las Administraciones Públicas, se determinará de acuerdo con lo que se establezca en las correspondientes bases de la convocatoria

1. Alimentos y salud.
2. Tipos de dietas. Elaboracion de dietas. Alimentación en las diferentes edades.
3. Seguridad, conservación y manipulación de los alimentos.
4. Anorexia y bulimia. Tabaco y alcohol.

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