El objetivo de este curso es valorar el concepto del Sistema de Gestión de Calidad (9001:2008), los principios de los modelos de calidad basados en la norma ISO 9000:2005, la norma ISO 9004:2000 y sus directrices para la mejora del desempeño. Se analizará la estructura básica de la Norma ISO 9001:2008; se distinguirán las fases del ciclo de vida del producto, se identificará el proceso y desarrollo del diseño del producto, se analizará la técnica del benchmarking y se calculará la fiabilidad de un producto así como su análisis FMEA. Se identificarán las actividades derivadas de la gestión de calidad: solicitudes de compra, evaluación y homologación de proveedores y evaluación de ofertas de los proveedores, se desarrollará el esquema básico derivado de la recepción del producto comprado y la inspección, se adquirirán los conocimientos para la eficaz selección de los proveedores, se describirá el método de producción JIT, se aplicará la técnica Kankan, la práctica para ofrecer servicios personalizados al cliente (SLA), se investigará el organismo nacional de normalización (AENOR), se adquirirán conocimientos sobre las auditorías, se identificarán los distintos tipos de documentos en un sistema de gestión de la calidad y se analizará la estructura general del Manual de Calidad
MÓDULO 1: Sistemas de Gestión de
Calidad 1ª Parte
TEMA 1. Introducción a la Calidad y los Sistemas de Gestión de la
Calidad
Introducción a la Calidad. Historia I
Introducción a la Calidad. Historia II
Conceptos Fundamentales de la Calidad
Principios Básicos de la Calidad
Guía y Control de la Calidad
Lo que hemos aprendido
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Actividades
TEMA 2. Introducción a las Normas ISO
Introducción a las Normas ISO 9000 I
Introducción a las Normas ISO 9000 II
Principios de los Modelos de Calidad Basados en la Norma ISO
9000:2005 I
Principios de los Modelos de Calidad Basados en la Norma ISO
9000:2005 II
Requisitos del Producto y Requisitos del Sistema de Gestión de la Calidad
La Norma ISO 9000:2005. Fundamentos y Vocabulario
La Norma ISO 9004:2000. Directrices para la Mejora del Desempeño
Lo que hemos aprendido
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Actividades
TEMA 3. Sistemas de Gestión de Calidad: Norma UNE-EN-ISO
9001:2008
Introducción a la Norma UNE-EN ISO 9001:2008
Sección 1: Objeto y Campo de Aplicación
Sección 2 y 3: Normas para Consulta y Términos y Definiciones
Sección 4: Sistema de Gestión de la Calidad
Sección 5: Responsabilidad de la Dirección
Sección 6: Gestión de los Recursos
Sección 7: Realización del Producto I
Sección 7: Realización del Producto II
Sección 7: Realización del Producto III
Sección 8: Medición, Análisis y Mejora I
Sección 8: Medición, Análisis y Mejora II
Lo que hemos aprendido
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Actividades
Supuesto Práctico índice Sistemas de Gestión de Calidad (ISO 9001:2008)
TEMA 4. Importancia de la Calidad en el Diseño y Desarrollo
El Ciclo de Vida de Desarrollo y Producción del Producto
El Diseño y Desarrollo de Producto
Una Aproximación al Proceso de Diseño. Las Fases del Diseño
Características de Calidad del Diseño y Desarrollo
Técnicas para la Gestión de la Calidad en el Diseño y Desarrollo del
Producto
Benchmarking
Cálculo de Fiabilidad
FMEA. Análisis Modal de Fallos y Efectos
DOE: Diseño De Experimentos (Design Of Experiments)
Las Revisiones del Diseño y del Desarrollo
Lo que hemos aprendido
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Actividades
MÓDULO 2: Sistemas de Gestión de
Calidad 2ª Parte
TEMA 5. La Gestión de la Calidad en el Proceso de Compras
Introducción a la Gestión de Compras y Relación con los Proveedores
Solicitudes y Ofertas de Compra
Recepción de Pedidos y Materiales
Gestión de No Conformidades e Incidencias Asociadas a las Compras
Relaciones con los Proveedores
Lo que hemos aprendido
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Actividades
TEMA 6. Gestión de la Calidad en la Producción y Prestación de
Servicios
Introducción a la Producción y Prestación de Servicio
Cadena de Valor Porter
El Proceso de Producción
Tipos de Procesos de Producción
Calidad en el Proceso de Producción
Contenido del Plan de Calidad
La Calidad en los Sistemas de Producción
Calidad del Proceso
Métodos de Control de la Calidad
Costes de Calidad Asociados al Proceso de Producción
JIT – Just in Time (Justo a Tiempo)
Claves para Desarrollar un Sistema de Producción Just in Time
Kanban
Contenido de una Etiqueta Kankan
Lo que hemos aprendido
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Actividades Sistemas de Gestión de Calidad (ISO 9001:2008)
TEMA 7. Calidad en los Servicios al Cliente
Ciclo de Vida del Producto
Calidad del Servicio en el Proceso de Venta
La Preventa y la Venta
La Postventa
Indicadores del Servicio Postventa
SLA – Acuerdos de Nivel de Servicio
La Fidelización del Cliente
Lo que hemos aprendido
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Actividades
TEMA 8. Normalización, Acreditación y Certificación
Normalización
La Certificación
Exclusión de Requisitos de la Norma
La Auditoría
Acreditación I
Acreditación II
Acreditación III
Lo que hemos aprendido
Test
Actividades
TEMA 9. Documentación de los Sistemas de Gestión de la
Calidad
Sistema Documental de un Sistema de Gestión de la Calidad
Tipos de Documentos de un Sistema de Gestión de la Calidad
El Ciclo de Vida de los Documentos
Establecimiento de un Sistema Documental de un Sistema de Gestión de
la Calidad
Lo que hemos aprendido
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Actividades
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