-Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos de gestión del bar-cafetería.-Relacionar las necesidades de medios informáticos con la actividad de bar-cafetería.-Identificar las funciones y los procedimientos fundamentales de las aplicaciones de gestión del bar-cafetería y de usuario.-Instalar y utilizar las aplicaciones informáticas siguiendo las especificaciones establecidas.-Identificar las funciones de Internet como fuente de información y como vía de comercialización para la actividad de bar-cafetería.
Unidad didáctica 1. Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería.
1.1. Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: Equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería.
1.2. Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería.
1.3. Bases de datos de clientes informatizadas. Manejo y uso.
1.4. Hojas de cálculo. Manejo y uso.
Unidad didáctica 2. Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería.
2.1. Introducción.
2.2. Historia. Internet en España.
2.3. Conceptos y definiciones.
2.4. Cómo funciona Internet. Cómo conectarse.
2.5. Servicios de Internet.
2.6. Correo electrónico.
2.7. Buscadores y portales.
2.8. Internet como proveedor de alimentos y bebidas.
2.9. El mailing como técnica comercial.
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