Este curso nos conduce desde la recolección y la elección de las plantas hasta su preparación y degustación. Para facilitar su búsqueda en el libro las plantas están ordenadas alfabéticamente por su nombre común, y en cada ficha se dan los nombres vulgares en diferentes idiomas junto al nom bre científico. Tanto si las plantas nos son familiares como si no, los autores nos enseñarán a reconocerlas. El libro recoge innumerables recetas prácticas y medicinales para la mejora de nuestro bienestar, lo que lo convierte en un verdadero jardín de la buena salud.
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